Сьогодні ввечері зварю каструлю супу з реберцями та курячими стегенцями. Спочатку на дно глиняного горщика покладу шматочки імбиру, після бланшування реберці разом зі шматками курячого стегна відправлю в каструлю, заливаю достатньою кількістю гарячої води і повільно варю. Коли суп закипить, зніму піну, зменшу вогонь і дам аромату поступово вийти, потім додам кілька фініків і годжі, тепло наповнить кухню разом із бульканням.


Коли бульйон стає густим і білим, аромат м'яса змішується з солодкістю фініків, аромат розповзається. Наливши одну чашку, тримаєш її в руках, гаряча, що пальці трохи стягуються, але шкода відпускати. Ребра ніжно відходять від кістки, куряче м'ясо настільки ніжне, що тане на губах, гарячий бульйон ковзає по горлу, зігріваючи від шлунка до серця. У таку ніч, обгорнутий однією чашкою гарячого бульйону, навіть втома тихо розвіюється. #PI# #BTC# #ETH#
PI-2.82%
BTC-1.46%
ETH-3.79%
Переглянути оригінал
post-image
post-image
Ця сторінка може містити контент третіх осіб, який надається виключно в інформаційних цілях (не в якості запевнень/гарантій) і не повинен розглядатися як схвалення його поглядів компанією Gate, а також як фінансова або професійна консультація. Див. Застереження для отримання детальної інформації.
  • Нагородити
  • 1
  • Репост
  • Поділіться
Прокоментувати
0/400
TianshanGrandmavip
· 08-24 12:46
#Pi# #BTC# #ETH#
За брендовим оновленням стоїть повторна комунікація, співпраця та спільне творення з боку наших партнерів у громаді. Кожен зіткнення ідей, кожна частка пристрасті до екосистеми об'єднується в силу, що стимулює еволюцію; це чарівність будівництва громади, давайте разом вирушимо в нову подорож.
Переглянути оригіналвідповісти на0
  • Закріпити